acetic acid
แปลว่า (ความหมายหลัก) : กรดอะซิติก, กรดน้ำส้ม
คำแปล (ความหมายรอง) : กรดเอทาโนอิก
อธิบาย: กรดอินทรีย์ชนิดหนึ่ง มีสูตรเคมี CH₃COOH และเป็นสารที่ทำให้น้ำส้มสายชูมีรสเปรี้ยว น้ำส้มสายชูเป็นสารละลายกรดอะซิติกเจือจาง ส่วนกรดอะซิติกบริสุทธิ์มีความเข้มข้นสูงกว่ามาก