broil

n. (noun) - คำนาม คำอ่าน: บรอยล์ /brɔɪl/

แปลว่า (ความหมายหลัก) : อาหารย่าง

อธิบาย: อาหารที่ปรุงด้วยการย่างใต้ความร้อนโดยตรง โดยมักใช้ความร้อนจากด้านบนในเตาอบ คำนามนี้พบไม่บ่อยและหมายถึงอาหารที่ได้จากการปรุงแบบ broiling